quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

A PRIMEIRA DO ANO

Realizou-se no passado dia 20 de Janeiro a primeira tertúlia do ano, destes tertulianos. No restaurante do costume e com os culpados do costume, não houve ainda “coragem” de trazer convidados, ou coragem dos convidados para aparecerem.
Como de costume todos trocamos de lugar e abriram-se as “hostilidades”.
Uns primeiro que os outros !!!!!!!!!!

Apenas no aquecimento.

Outros já estão a dormir (deve ser do tempo...... do tempo a que já cá anda)




Desta vez o acompanhamento foi outro, não conseguiu criar consenso, no geral um bom vinho mas o paladar apurado destes tertulianos ficou um pouco decepcionado. Deu para o gasto, mas volta DOC ou Varandas que estão perdoados.



A guarnição para acompanhar a “Caravana Real”, um cuscuz, muito bem confeccionado.


A vermelhidão é devida apenas ao calor que estava na sala e a mais nada.





Mais uma vez a razão/desculpa para isto, a estrela da companhia desta vez foi:
Uma aguardente São Domingos Velhíssima, garrafa n.º 4233 do lote de 5000 edição de 2004, medalha de ouro no VIII concurso nacional. Uma aguardente um pouco áspera, apaladada, não muito forte.
Mereceu a nota de 6.5 num máximo de 10 valores atribuída por este painel de enólogos de altíssimo gabarito, com provas dadas e bebidas.





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